肉品是否安全,掃碼一目了然
常德實(shí)現(xiàn)動(dòng)物檢疫產(chǎn)品B證電子化
華聲在線12月12日訊(全媒體記者 卓萌 通訊員 王宇)日前,位于津市的湖南湘食食品有限公司,一車車生豬從養(yǎng)殖基地運(yùn)往公司屠宰場(chǎng)。經(jīng)過(guò)檢疫申報(bào)、宰前檢查、同步檢疫等一系列流程,檢疫合格的生豬產(chǎn)品,由駐場(chǎng)官方獸醫(yī)出具電子檢疫合格證明。出證平臺(tái)隨即將電子檢疫證推送至肉品批發(fā)零售商手機(jī)端及其綁定的溯源二維碼,出證環(huán)節(jié)全部完成。
為建立健全動(dòng)物檢疫體系,完善信息化監(jiān)管手段,今年常德市在全省率先啟動(dòng)動(dòng)物檢疫(產(chǎn)品B)無(wú)紙化出證試點(diǎn)。利用湖南省畜牧水產(chǎn)監(jiān)管信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)錄入、處理、查詢和溯源。官方獸醫(yī)檢疫出證更加快捷,檢疫效率大幅提高。畜禽屠宰檢疫環(huán)節(jié)信息化最后一步打通,“以檢促防”從源頭上督促養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)范免疫。
常德市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心指導(dǎo)全市屠宰企業(yè)收集肉商基礎(chǔ)信息,按照“應(yīng)錄盡錄”原則建立肉商數(shù)據(jù)庫(kù),在“湖南智慧獸醫(yī)”平臺(tái)生成肉商賬號(hào)和湖南省畜禽產(chǎn)品溯源二維碼。肉商登錄平臺(tái)手機(jī)端,便可查看電子檢疫證,無(wú)須再像以前一樣排隊(duì)領(lǐng)取相關(guān)紙質(zhì)檢疫證明。屠宰企業(yè)統(tǒng)一制作溯源二維碼展示牌發(fā)放給肉商,消費(fèi)者和管理部門掃描溯源二維碼,可隨時(shí)查詢銷售肉品的生產(chǎn)單位、檢疫證號(hào)等信息。
目前,常德已全面實(shí)現(xiàn)動(dòng)物檢疫產(chǎn)品B證電子化。截至12月11日,全市42家畜禽屠宰場(chǎng)共出具動(dòng)物檢疫產(chǎn)品B證電子證12萬(wàn)余張,檢疫畜禽產(chǎn)品1.8萬(wàn)余噸。常德各縣市區(qū)均由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門牽頭,聯(lián)合畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心對(duì)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證明開(kāi)展監(jiān)督檢查,已掃描查看全市200余家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位、門店的溯源二維碼展示牌,均顯示電子出證信息。